Cuvée Hélène
Château:
Château Roques Mauriac
Appelation:
AOC Bordeaux Supérieur
Assemblage:
Cabernet Franc 60% Merlot 40%
Dégustation:
Belle robe pourpre sombre. Nez exhalant des arômes de fraises des bois, de framboise, mêlés à des essences de vanille et quelques notes minérales. Bouche élégante enrobant un panier de fruits des bois, ainsi que quelques notes épicées.
Conseils de service:
Servez légèrement frais (16-18°C) avec un filet de bœuf en croûte aux champignons, ou encore un civet de chevreuil et sa sauce « Périgueux ».
Potentiel de garde:
8 à 10 ans
Fiche technique:
